スリランカ料理教室報告

先日、アハサ食堂 林美幸先生を招いてのスリランカ料理教室の様子です。

マグロを使ったゴラカ（スパイス）が効いたアンブルティヤルや、茶畑の余地で栽培した高菜を使ったサンボル、ビーツのカレーなど、どれも美味しく、参加者の皆様と楽しい時間を過ごすことができました。

ご好評につき、３月上旬あたりに再度、別のメニューにてスリランカ料理教室を開催いたします。

林美幸先生、お手伝いの皆様、そしてご参加頂いた皆様本当にありがとうございました。