ならし作業　明日は紅茶作り

今週末は、ずっと雨予報だったので、諦めていたところ、今朝は曇り空。

チャンスを無駄にすることないよう、紅茶作りに使う茶葉を摘み取りました。只今、萎凋中で、明日から紅茶作りをします。

午後は、小雨の中、茶畑の半分をならす（整枝）する作業をしました。