如春園 春の収穫祭

遠方からご近所さんまでたくさんの方にお越し頂きました。

本当にありがとうございました。

 

手摘みした新茶を、釜炒り機で手作りのお茶を作り、

今年の新茶を美味しく味わいました。

 

お昼ご飯は、すべて地元のもので、周辺で採ったタケノコご飯、明日葉、茶葉新芽の天ぷらや、小田原特産の干物(金目鯛、鯵、えぼ鯛)、湘南ゴールド等々です。

 

5月初旬に本格的な茶摘み(摘採)です。

如春園の新茶は、早くて5月中旬頃お届けできそうです。